Viajamos a Madrid para disfrutar de una comida en El Qüenco de Pepa. Un referente de la gastronomía madrileña que nos recibió con hospitalidad y sabores de primera como sus famosos tomates, el jamón ibérico, un arroz meloso con foie, unas flores de alcachofas y un segundo entre pescados como un delicioso rapin, bacalao o más contundente como entrecots o chuletillas de cordero.
La tarta de queso casera no defraudó….
