La calidez de un cocido segoviano se elevó al máximo nivel al maridarse con 3 cavas de prestigio como Raventós y Agustí Torelló de la mano de Ángel García, propietario y uno de los sumilleres más reputados de Segovia. En El Cordero vivimos un encuentro singular, fusionando la cocina castellana con la burbuja elegante de los grandes espumosos.
